Gastrok – Ivana Růžičková

GASTROK paní Růžičkové je kniha plná inspirace.

Najdete v ní příběhy krátké i dlouhé, vážné i vtipné, ze života současného, některé naopak protkané vzpomínkami a každý příběh je zakončen receptem na sezónní pokrm, zákusek či dezert. Najdete v ní také recepty a návody, jak si doma jednoduše vyrobit lahůdky do spíže nebo jak zpracovat úrodu ze zahrádky.

Kniha je rozdělena do čtyř ročních období. Poslední samostatnou kapitolou je pečivo, protože to domácí, s láskou vlastnoručně umíchané, upečené a připravené chutná nejvíc

Přes sto receptů, které jsou v knize, autorka vlastnoručně uvařila, upekla a poctivě snědla, naštěstí ne sama. Příběhy prožila, zažila a na ty ze svých snů ještě čeká. Všechny fotky publikované v knize sama nafotila a do knihy je poskládal velmi šikovný grafik pan Damir Grbič.

Obálka knihy je dílem autorčina muže, kde se snoubily všechny jeho fyzické smysly – chuť, hmat, čich, jeho smysl pro detail a technické myšlení.

Žádné lososy nebo chia semínka tedy nečekejte, leckdy až obyčejná, jednoduchá, všem důvěrně známá jídla, zvládne každý, kdo rád užívá život.